HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法 秋山徳蔵天皇の料理番 大阪毎日新聞社

西洋料理と支那料理の調理法 秋山徳蔵天皇の料理番 大阪毎日新聞社。西洋料理と支那料理の調理法 秋山徳蔵天皇の料理番 大阪毎日新聞社。秋山徳蔵の写真、名言、年表、子孫を徹底紹介 | 昭和ガイド。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。ドラマ『天皇の料理番』のメニューを再現 料理人・秋山徳蔵の姿を追う。SEGの青木先生の大学入試基本演習補助Hプリントフルセット　駿台　鉄緑会　河合塾。CPA会計学院　24/25年目標テキスト・問題集。【出品再開】易学大講座 全8巻 セット　加藤大岳　絶版　希少。【美品】オックスフォード リーディングツリー　バリューパック ①。サピックス　2018年度　6年生テスト。鉄緑会の青木先生による最新版高2数学模試対策特別冊子フルセット　駿台　河合塾。和西辞典 和西商品名辞典 スペイン語 白水社 大阪商工会議所。KALS生命科学テキスト。耳から覚える、中学、社会、地理、歴史、公民、ミミテック式高速学習法。大学入試要点シリーズ【ここが出る基礎解析の要点】尾勝宏光：著《旺文社》